- Время подготовки
- 10 мин
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность
- Легко
- Тип блюда
- Обед
- Повар
- Размещено
- 11 Июль 2016
Овощи — прекрасный источник многих полезных элементов для красоты и здоровья. Это прекрасный гарнир, особенно, если приготовлен Zepter способом, без добавления воды и специй. Они сохранят все полезные свойства и натуральный вкус.
- Помыть и почистить любые овощи.
- Нарезать ингредиенты и все вместе заложить в холодную посуду.
- Довести до 90 градусов (зеленая зона на термоконтроллере – середина) и убавить огонь до начала зеленой зоны на термоконтроллере.
- Готовить овощи под закрытой крышкой 20 минут. Исключение составляет только свекла - для нее нужно 30 минут (для ускорения стоит мелко нарезать), можно отварить яйца вкрутую (яйца можно закладывать в посуду только вместе с овощами).
- По готовности выложить в тарелку и подавать к основному блюду.
- Используемая посуда:
Комментариев еще нет. Будьте первым!
You must be logged in to post a comment.