Zepter » Бананово-шоколадный пудинг

Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 20 мин
Сложность: Легко
Порции (персон): 4

Тип блюда: Десерт
Повар: zepter
Размещено: 14 Июль 2017

2 шт: Банан
2 ст. л.: Какао-порошок
2 ст. л.: Крупа манная
2 шт: Яйца
1 ст. л.: Мёд

Замечательный десерт для сладкоежек — вкусный, нежный, влажный, и при этом не содержит ни грамма муки! Рецепт был подготовлен в соавторстве с Поваренок.

Для приготовления этого блюда вам понадобиться пароварка Zepter. Бананы измельчить. Можно сделать это с помощью блендера, чтобы масса была однородной, или с помощью вилки, тогда в пудинге будут попадаться небольшие кусочки.
Яйца слегка взбить. Добавить к ним мед. Всыпать манную крупу.
Добавить какао-порошок. Хорошо перемешать до однородной массы.
Добавить измельченные бананы и перемешать. Разложить массу по формочкам и поставить их в пароварку.
Накрыть их фольгой. Установить пароварку на кастрюлю (в это время можно готовить еще одно блюдо, что сэкономит время и электроэнергию), закрыть крышкой и поставить на плиту. Включить средний нагрев.
Когда стрелка термоконтроллера дойдет до зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 20 минут.
Готовые пудинги немного остудить, затем вынуть из формочек, подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
Используемая посуда: