Замочить чернослив без косточек в красном вине в комби-миске на полчаса.
В кастрюлю емкостью 2 л налить воду, красное вино, положить корицу и мед. Поставить на плиту.
Выставить среднюю степень нагрева (90С-100С). Готовить в течение 20 мин под закрытой крышкой, пока сироп не загустеет. Стрелка термоконтролера должна находится в зеленом поле.
Добавить чернослив и готовить еще 5 минут.
В креманки «Барон» положить по одному шарику мороженого (лучше орехового или ванильного). Сверху выложить чернослив. Полить горячим сиропом. Для придания более пряного вкуса можно использовать немного корицы.
Подавать незамедлительно.
Комментариев еще нет. Будьте первым!
You must be logged in to post a comment.